Spring naar inhoud

Good People (Interviews)

Interviews met mede-foodies (mensen met een passie voor koken/eten, al dan niet professioneel).

Het concept?

  • Het antwoord op 10 food-vragen uit mijn Weckpot vol briefjes
  • Een review van de ‘good place’ waar we elkaar ontmoeten
  • Een succesrecept van de geïnterviewde

Wil je zelf graag geïnterviewd worden? Drop me a line!

FRAN DE ROO

13179263_862596337201968_3057609767273587000_n

  • Fran De Roo is een creatieve duizendpoot die haar eigen one-woman catering bedrijf runt. Ze reist graag naar verre oorden en stond al in de keuken van Dagelijkse Kost.
  • Good place: Gust in Gent
  • Recept: bruschetta met lente-humus

CHRISTINE VAN IMSCHOOT

img_8110

  • Christine Van Imschoot is een doorwinterde foodie met een passie voor tuinieren. Ze heeft een foodblog, geeft kookdemo’s, bedenkt recepten voor het magazine van Spar en neemt je mee op culinaire city-trip naar Londen.
  • Good place: kookdemo bij Christine thuis
  • Recept: Scandinavische hapjes

HELENA GHEERAERT

16426728_10154589211806144_84544352_n

  • Helena Gheeraert is een jonge Gentse onderneemster die mensen bewust wil maken van voedselverspilling. Zelf ‘redt’ ze misvormde en afgedankte groenten(stukjes) door er lekkere dips van te maken onder de naam Wonky.
  • Good place: Plus+, Ajuinlei 14 in Gent
  • Recept: courgettestaafjes met groentendips

SOFIE VAN RAFFELGHEM

sofie

  • Sofie Van Raffelghem is docente bierkennis, schrijft bierboeken en reist als bierconsultant de wereld rond.
  • Good place: Brouwerij Van Steenberghe
%d bloggers liken dit: